معرض " لتصنيع المنتجات الغذائية " بكلية التربية بالدلم

أقامت طالبات مقرر حفظ وتصنيع الغذاء بقسم الاقتصاد المنزلي " معرض لتصنيع المنتجات الغذائية " تحت إشراف أ. سهام العنزي عضو بالقسم يوم: الاثنين الماضي  بالمبني الإضافي .

حيث يهدف إلي تشجيع الطالبات على تصنع بعض المنتجات الغذائية بالمنزل ،مثل (المخلل ,المربي, الشطة, منتجات الطماطم و منتجات الألبان  والتجفيف ) والاستغناء عن المواد الحافظة ، التشجيع على إدارة المشاريع التجارية البسيطة وفقاً للإمكانات المتاحة ، التعرف على طرق حفظ وتصنيع الغذاء الذي يزيد عن الاستهلاك من الخضروات و الفواكه الطازجة ، التعرف على طرق تصنيع  العصائر الطازجة والصناعي المركز لبعض أنواع الفاكهة ، التعرف على طرق حفظ المواد الغذائية أطول فترة ممكنة من الزمن دون أن تتعرض  لفساد أو التلف . توضيح كيفية تصنيع المنتجات الغذائية لعمل المشاريع الصغيرة .